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膨果期不止需要鉀肥,還需要這些

作者:admin 發布日期:2019/9/21 關注次數: 二維碼分享
果實膨大期是果實由氮營養期轉變為糖營養期,需要大量的營養供應。若營養不良,就會導致落果、小果、裂果、畸形果。大多數人都知道膨果期需要鉀肥,果實品質的改善需要鉀肥,但是!千萬不要忽略了其他元素對於果實的膨大、品質的增強也有著不可替代的作用。

也有許多人說,果實想快速膨大,用激素快,但是,激素膨果有著致命的弊端!


激素膨果危害大
激素確實能膨大果實,但是有很強的副作用;其作用原理是強行拉大細胞,但果實往往在細胞拉長過程中變形。膨果過程中容易出現裂果、大小不均勻、淡而無味、保鮮期短、易爛果等。因此畸形果,爛果,無法儲藏是激素膨果直接的影響,且會造成果實品質變差,影響賣價!同時對作物植株影響也是不可逆的,往往導致作物早衰、根係破壞等不良反應。
正常膨果所需營養
1.碳(C):有機物基本都是由碳的形成來構造的,糖、蛋白質、纖維等物質的形成都是由碳作為基本結構形成的。所以碳元素對果實的膨大具有很大的實際意義,同時對提高果實的風味和甜度有著非常好的作用。碳(C)常見的就是空氣中的二氧化碳,通過植物的光合作用,形成儲存於植物體內的幹物質。

2.氫(H)、氧(O):化學上,氫和氧形成水,而水是膨大不可缺的一個東西,如果在果實膨大的時候缺水,那麽果實的膨大將無從說起,通過水分充實果實,果實也變得鮮美多汁,很多的果實都含有大量的水。同時氫、氧兩種元素還是成果實中糖、蛋白質等有機物質的重要元素,而這些物質與果實的甜度、酸度、風味形成、口感等有著非常重要的作用。


3.氮(N):果實的膨大與甜度的提高是兩個相對立的過程。第一、二次膨果的果實一般甜度較低,在轉色後才開始出現甜度。在幼果開始膨大時需要補充氮元素,氮是氨基酸及蛋白質的基本元素。氮不足,在膨大時,果實細胞的蛋白質合成受阻,細胞分裂也收到限製。氮也是植物生長激素的基本構成元素。氮過量會導致果實過度生長而導致甜度下降,在果實轉色前,尤其是幼果第一次膨大時,適量施氮才是關鍵。

4.鉀(K):鉀在植物體內可以調節代謝源和光合產物,是促進果實膨大轉色的重要元素,有利於光合產物向果實積累,可以提高果實中糖的含量。


5.硼(B):是很奇妙的一個元素,它不單能促進鈣的代謝,也能促進有機物的在木質部向韌皮部的轉移。如果缺硼,那麽葉片的光合產物將無法向果實或者根係輸送,導致果實幹物質欠缺。同時花期和幼果期也是植物需要硼肥的時候,這個時間缺硼,會導致坐果率降低、果實畸形等問題的出現。

6.鈣(Ca):鈣元素在果實膨大方麵沒有什麽直接的作用。但在果實生長的時候,鈣起到的作用卻是不可忽視的。鈣可以穩定細胞壁結構,同時參與細胞間膠結物質的形成,提高果實細胞之間的粘連性,降低裂果的幾率。鈣對於植物來說,可以降低裂果率,提高果實表麵光澤度、降低苦痘病等病害的發生,對於果實的增產增收有很大的作用。


7.鎂(Mg):鎂是葉綠素的主要成分,足量的鎂可以促進光合作用,提高有機物的積累速度,從而促進果實的膨大。鎂的另外一個作用對象是種子。在種子形成以後,植物對鎂的需求將會增加很多;而在一些無籽果實上,缺鎂的程度要比有籽的果實輕很多,例如無籽西瓜。

8.其它微量元素:鐵(Fe)、鋅(Zn)兩種元素,參與到葉片葉綠素的形成過程,可以促進光合作用,提高果實內部有機物質的積累;銅(Cu)元素可以催化果實內部蛋白質和碳水化合物的形成,提高果實的含糖量和口感。在果實膨大期開始,大伊在人线香国产95就應該注意以上這些元素的補充,避免出現元素缺乏的現象而影響果實的有效膨大。


來源:漫漫農業路
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